Con la finalidad de prevenir posibles afectaciones de la salud del público consumidor, en cumplimiento a lo dispuesto a través del comunicado N° 030-2021-DIGESA/MINSA sobre productos alimenticios con presunta presencia de moho, se llevó a cabo una inspección sanitaria a diversos establecimientos comerciales del distrito de San Vicente.
Esta labor fue realizada personal de la gerencia de Desarrollo Económico, Territorial y Turístico; además de las subgerencias de Fiscalización Tributaria y de Comercio, Mercados y Policía Municipal, de la comuna provincial; contando con el apoyo de representantes de la red de salud Cañete-Yauyos.
Los locales intervenidos fueron Hipermercado Tottus Cañete, corporación Cristyan SCRL y Asunción y Segura E.I.R.L. En uno de ellos se detectaron productos vencidos como yogurt batido Batti Shake, sazón Lopesa, café Punto Negro de Villa Rica; estos productos fueron decomisados de manera inmediata aplicándose la sanción correspondiente relacionada a infracciones de saneamiento ambiental y manipulación de alimentos de consumo humano, y no proteger o conservar, de acuerdo a las normas sanitarias.
Asimismo, se verificó el estricto cumplimiento de las medidas sanitarias en los centros comerciales (desinfección de manos, aforo covid-19, puntos estratégicos para desinfección con alcohol en gel, toma de temperatura, distanciamiento social, uso obligatorio de mascarillas)
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